---14.5℃，害虫随粮入仓后，不能正常发育繁殖，存活200---300天，就会自行消亡。但这与仓内温度亦有密切关系，如果仓内温度高，则玉米象、地中海螟蛾等个别虫种与螨类亦能少量产卵繁殖，不过它们完成一代所需的时间大大延长（见表7-5）。

表7-5 几种储藏害虫在地下低温库内生繁情况

　　（二）准低温区地下仓

　　中纬度准低温区的地下仓，仓温常年可以维持在20℃以下，害虫繁殖和虫种范围受到一定限制，以舟山石洞库为例，粮食入库时，有不同密度的玉米象、大谷盗、长角谷盗、赤拟谷盗、锯谷盗、米出尾虫、螨类和蛾类，储藏一段时间后，常见的储粮害虫主要只有玉米象、螨类和书虱。处于准低温区的地下粮仓，仓温高低、粮食水分大小是害虫消长的重要因素。仓温低，粮食水分小，害虫生长缓慢，甚至自行消亡，D407仓仓温17.5℃，仓湿60%---63%，籼稻（水分11.9%）、籼米（水分12.7%）、籼糙（水分12.8%）内的玉米象成虫经2 个月全部死亡。D405仓仓温17.5℃、仓湿75%，籼稻原水分11.9%，玉米象经2 个月也全部死亡；而籼米原水分为12.7%，半年后玉米象成虫由200头繁殖到5116头，增殖25.58倍，籼糙米在75%湿度中储藏半年，水分可能已增至14%---15%。

　　（三）低纬度常温区

　　低纬度常温区的地下仓，仓温常年保持在21℃以上，例如福建东山729地下石洞库，仓温常年保持23---25℃；厦门市地下石洞库，仓温常年保持22---25℃；广西北海地下石洞库，仓温常年保持23---25℃；广东南澳地下石洞库，仓温常年保持21---23℃。这些地区的地下仓都能避免害虫的生长繁殖，但地下仓的虫种范围及密度都比同一地区的房式仓要低。

　　地下粮仓发生害虫的部位，地下土洞库多在粮堆表层及门洞挡板附近。一般以粮面表层30厘米左右的深度容易发生。这与仓内湿度影响粮堆上层水分的变化相吻合。在地下仓仓虫种类上，米虱和螨类较为普遍。不仅在低纬度常温区地下库可以发现，而且在中纬度准低温区地下库也可以发现。

　　二、微生物

　　水分是微生物生命活动的必要条件，没有水分生命就不能存在。细菌基本上生活水中。放线菌和霉菌的基质菌丝生活在水溶液中，气生菌丝生长潮湿的空气里。在地下仓内，当湿度大时，有利于微生物的生长，空气干燥对细菌在空气中生存和传播都不利，霉菌菌丝也易失水萎蔫，停止其生命活动，所以基质的水分和空气湿度对微生物的生命活动有很大的影响。粮食上霉菌孢子萌发的最低AW值见表7-6。

表7-6 粮食上霉菌孢子萌发的最低AW值

　　温度对微生物的生长繁殖及存活也有极重要的作用。各种微生物只能在一定的温度范围内生长。在适应的范围内可分为三个温度基点：即最低温度、最适温度和最高温度。在最适温度范围内，微生物生长最旺盛，温度超过最低和最高温度时，即可抑制其生长。粮堆温度从-10℃到70℃左右都是微生物生长范围。但温度在20---40℃之间是大多数微生物的生长适宜温度。

　　我国中纬度和高纬度地区的地下仓温一般保持在20℃以下，湿度常年可以维持在70%以下，不论从温度或是湿度，地下仓的环境条件都不适宜大量霉菌的生长繁殖。据报道，浙江舟山地下石洞库，经过2年对地下储粮微生物的研究分析，发现6个粮种的带菌量在地下储藏期间都呈减少趋势，而地上储粮的储粮微生物则呈现不同程度的增长（见表7-7）。

表7-7 C307地下仓与地面仓储粮带菌量（万个/克）

　　地下储粮的主要菌相有：黄曲霉、白曲霉、灰绿曲霉、黑曲霉、长孺孢霉；次要的有：禾黑芽枝霉、杂色曲霉、土曲霉、小孢毛霉、构巢曲霉、镰刀菌、文氏曲霉、烟曲霉、青霉。