一、隔热情况 地下粮仓的仓顶、仓壁和仓底都包裹于不同厚度的土层之中,土层本身就是一种隔热材料。据测试:干土层容重为1500千克/米3的;λ值为0.138瓦/米.K;湿土层容重为1700千克/米3的,λ值为0.156瓦/米.K。相当于粮食λ值(0.14---0.233瓦/米.K)。因此,地下仓(土洞库)内温度的高低与仓顶覆土厚度有直接关系。一般要求,在球壳中心最薄处不少于1米,周围随壳矢高和直径的变化而变化,球壳直径越大,覆土层越厚,仓内温度受外温影响越小,对储粮越有利。河南灵宝501粮库多 |
年进行地下储粮试验,仓深17米的立筒仓,由于壳顶覆土较薄,上层粮温高达28℃,相反,仓深仅为3米的平式仓,由于覆土厚,上层最高温未超过21℃,不论仓深多少、容量大小,其覆土层厚度达250---456厘米,常年粮温一般可保持在20℃以下(见表7-13)。因此地下储粮温度的高低与仓顶覆土厚度有直接关系。
二、通风与密闭管理
地下储粮以密闭为主,每年除12月至3月(因地因库制宜)可以选择低温干燥的大风天气通风以降低库内温湿外,其它季节或平时均应密闭,特别是6---9月份,必须严格密闭。
(一)地下土洞库(喇叭仓)的密闭方法
1、仓内密闭,用麻袋缝制一个与入粮口大小一样的口袋,里面装麦糠,将入粮口堵塞,再用钢板焊制的帽盖盖在入粮口上,帽盖上面再用塑料布包扎严密,然后复土1--2米厚。仓底出粮的拱门洞,可做二道门,或在门的里面用麦糠包堆成隔热墙,门的外面用砖砌成墙封闭,并做好防潮层。入粮口出粮门在密封期间一般不准人员出入。
2、粮面密闭是在粮堆表面覆盖隔热防潮材料,一般用塑料薄膜、防水蓬布或毛毡,下面要用麻袋或苇席衬垫,上面被覆一层隔热土层,出粮口的密封也采用双道门,在密封期间可以选择适当的时候下仓检查粮面。这种方法主要针对一些仓顶上部空间温度不太稳定,或使用外贴防潮的土洞仓。如果仓库条件完好,温度相当稳定,夏季高温季节最好是采用密仓不密粮的密封方法,这样可以避免因不合理进仓检查,而引起仓顶结露的弊病。
(二)地下石洞库的密封
地下石洞库一般都有两个相通的出入口,一般石洞库的两头都设置2---3道门,门与门之间的距离约6米,密闭期间,应封死其中一头仓门,避免空气对流,另一头未封死的门,道道门内都挂防潮帘(外层塑料布,内层为棉帘),务使四周严密不透气。密闭期间人员必须出入时,一律不准开全门,只准开小门或小开门,快进快出快关门。密闭期间粮食必须出库时,要选择一天间温湿度最低的时间。利用两道门分段隔绝的地方,突击出库。粮食出库特别是成品粮出库时,由低温环境突然转入高温环境,能促使呼吸旺盛,代谢增强,品质劣变加快,故应快速供应,或转入地面仓后用薄膜帐幕密闭作短期保管。
(三)地下石洞库储粮应注意的问题
地下石洞库通风时,应注意温差、风向、风力。温差过大,通风可能造成结露,据一般经验,夏季库内外温差超过7℃,冬季温差超过15℃,就有结露可能。风向一般以西北风和北风为好,因为西北风比较干燥。通风效果则与石洞库的形状有关,非字型库一般比马蹄形库通风效果好,直通道式要比房间式通风效果要好,还有人防工程改造的地下仓通风效果不理想,原因是死角太多,气流受到一定的阻力。
地下石洞库(喇叭仓)只有一个出入口的平式地下仓,空气不能对流,洞口风速仅为1.4---1.8米/秒,洞内风速随洞深逐渐减小,一般为1.0---1.2米/秒。高17.7米的立式地下仓,上口风速为2.3米/秒,当装满粮食时,由于受到粮层阻力,通风性能更微弱,即使设置竖井进行自然通风,亦无法解决粮堆通风降温、换气问题。因为喇叭型等地下粮仓基本上是密闭型仓型,所以入库粮食以低水分。低温为主,如要“热入冷储”,其有效方便的途径是在仓内装设机械通风设备。在气候合适的条件下,给粮堆进行强力换气。