碾米机是一种粮食加工设备,下面介绍一下碾米机的种类。碾米机按碾米部件工作原理的不同,碾米机可分擦离型、碾削型和混合型3类。 1、擦离型碾米机。主要靠米粒与米粒间,以及米粒与碾辊、米筛等部件间的擦离作用除去糠层。有铁辊筒碾米机和喷风铁辊筒碾米机两种。其碾辊均为卧式,用冷硬铸铁制成。铁辊筒碾米机的碾辊表面有几条凸起而稍斜的碾筋,起碾白作用,喷风铁辊筒碾米机的碾辊表面有两条凸起的直碾筋,筋后有喷风槽同空心轴连通。 |
2、碾削型碾米机。主要是靠金刚砂辊或砂臼上密集的尖锐砂粒对米粒的碾削和切割作用除去糠层。碾辊的线速度较高,一般约为10~16米/秒。碾白室内压力较低,碾出米粒表面比较毛糙,但碎米较少。常用的有立式砂臼碾米机和横式砂辊碾米机两种。
3、混合型碾米机。即碾削擦离组合碾米机,其碾米部件为铸铁碾辊和金刚砂辊两者的结合。结合的方式有两种:一种是在砂辊后面接一小段铁辊;另一种是采用上、下两个碾辊,砂辊在上,铁辊在下。砂辊完成主要的碾白任务,铁辊起辅助作用,最终完成碾白。碾出白米表面光洁,碎米也少。