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花生油精炼设备工艺中，郑州中赢机械设备有限公司吸收了国内外先进的技术，结合多年的实际经验，采用一种独特的脱胶工艺，在延长磷酸与油反应时间的前提下，通过添加特定的添加剂，以最大限度的除去油中磷脂。全新的白土自动化定量系统可以使油品更加可靠，全真空封闭精炼工艺投资少，产品质量好。可根据不同的油种、对产品的不同要求，设计最佳的工艺路线。
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食用油精炼成套设备之花生油精炼
来源：环球粮机网发布时间：2015-09-21 10:00:17
我国花生的主产地为山东、河南、河北、江苏、广东、广西等。花生是一种重要的高油分带壳软质油料。花生果含仁65%-75%，仁中含油40%-55%、含蛋白质25%-31%。花生油呈浅黄色并油轻微的香味，油中主要脂肪酸为油酸，一般占50%以上。花生制油加工的特点是：1.必须以花生仁为制油原料，预处理工序要求剥壳；2.宜采用预榨浸出法制油；3.选用两次浸出低温脱溶工艺，制取低变性花生蛋白粉和油脂；4.采用磨浆液压机榨与水浸出法相结合的工艺有利于提油和制取花生蛋白；5.应用新技术水酶法预处理、离心分离提取油脂和优质花生蛋白，此乃水剂法工艺的新发展；6.注意储藏与加工过程中，花生仁易霉变产生黄曲霉素等问题。
