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米糠油物理精炼生产工艺

来源:环球粮机网发布时间:2015-09-21 09:50:47

 沉淀过滤:毛油中含有不溶性杂质颗粒,主要是饼渣、泥沙、草屑等,利用其与油的比重不同,依靠自然沉降将其分离。
  水化脱胶:向毛油中加入少量水(加入水量约为毛油重量的1%-3%),使其中的水溶性杂质凝聚沉淀而与油脂分离。水化时,凝聚沉淀的水溶性杂质以磷脂为主,当毛油中不含水分或含水分极少时,它能溶解分散于油中;当磷脂吸水湿润时,水与磷脂的亲水基结合后,就带有更强的亲水性,吸水能力更加增强,随着吸水量的增加,磷脂质点体积逐渐膨胀,并且相互凝结成胶粒,形成胶体,其比重比油脂大得多,因而从油中沉淀析出。
  真空干燥:水化脱胶油可含有少量水分,采用连续式填料脱水器进行脱水,干燥真空度约-0.09Mpa,便于后续工序脱色的进行。
  吸附脱色:油脂经贮槽转入脱色罐,与由吸附剂罐吸入的吸附剂(白土)在搅拌下充分接触,完成吸附平衡,然后经冷却由油泵泵入压滤机分离吸附剂,滤后脱色油汇入贮槽。吸附脱色时间约30min,白土添加量约为油重的2%。
  脱酸:脱色油经油-油换热器,最后经加热器加热至约250℃,进入脱酸塔,脱酸塔为结构填料塔,油在填料表面从顶部在重力作用下向下流动,与从底部喷入的饱和蒸汽充分接触达到汽提脱酸的目的。油在塔内流动时间约5min,直接蒸汽用量为油重的2%。
  脱臭:脱臭塔为结构填料塔,油在填料表面从顶部在重力作用下向下流动,与从底部喷入的饱和蒸汽充分接触达到汽提脱臭目的。油在塔内流动时间约15min,脱臭温度约230℃,直接蒸汽用量为油重的1%。
  脱酸、脱臭抽出的混合脂肪酸由结构填料捕集塔捕集后流至脂肪酸循环罐,混合脂肪酸在此被冷却至60-70℃,冷却的混合脂肪酸由脂肪酸循环泵泵入捕集塔顶部分配器,在填料表面自上而下流动,与自下而上高速流动的高温混合脂肪酸气体相接触完成热交换,使混合脂肪酸气体变成液体被捕集下来,由管道泵入脂肪酸车间作为副产品。
  脱蜡:脱臭油脂中含有少量糠蜡,在温度较高时,糠蜡以分子分散状态溶解于油中。将脱臭油先泵入一冷凝结晶罐内冷却结晶,然后将冷却好的油泵如板框压滤机内压滤,精炼米糠油流出后倒入油品贮罐,糠蜡则流于滤布上,从而达到油蜡分离的目的。
  成品入库:精炼后所得的成品由暂存于油品灌内,泵入灌装生产线,采用小型灌装机将其灌装,出售。
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