小型榨油机的出油率是机器性能的首要指标，中赢榨油机出油率最高。榨油因为一般会有5%左右的油分是物理手段无法压榨出来的。比如花生的含油率44-48%，那么家用榨油机的出油率在33%-40%是合理的;葵花籽和白芝麻的出油率为35-42%;菜籽的出油率在 30-42%以上。出油率过低的榨油机是设计不科学的结果。

2、看操作设计是否合理，使用清洗是否简单方便

    小型榨油机的使用者不需要工业级榨油机繁琐的仪表盘等，操作越简单越好。由于家用榨油机的使用一般不是每天都用，所以每次用完的清洗是否方便也是很重要的。

3、听工作噪音的大小，关键是内部电机的质量

   小型榨油机的工作噪音不能过高，否则会影响家人的生活质量和邻里关系。而决定工作噪音大小的重点就是内 部电机的制作质量，电机内的铜线圈越粗，功率越大。电机的散热就越好，榨油机本身的颤抖和噪音越容易控制在较低 的范围。一般情况下噪音不能超过豆浆机的音量为宜。

4、看用料做工是否扎实

    小型榨油机的内部配件我们无法查看的情况下，可通过设备外观的用料做工来了解一二。家用榨油机的外壳特别是 后部散热口以及紧固件周围的工艺是否扎实无毛刺等，散热窗材料厚度等不能太薄。

5、看品牌及售后服务是否正规完善

    市场上小型榨油机的品牌众多，榨油机哪个牌子好，选择比较知名的榨油机品牌有更好的售后及维护服务。如出现设备及操作问题可以及时的沟通解决。