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粮食不同含水量对于容重值的影响

来源:环球粮机网发布时间:2015-09-03 19:45:02

(1) 粮食容积密度即容重是反映粮食籽粒大小、形状、整齐度、质量、腹沟深浅、胚乳质地等质量的综合指标。通过测定粮食容重,可以对粮食的品质进行定量判别。在测定容重过程中玉米地容重值测定可以使用玉米容重器进行测定,而小麦容重的测定可以使用小麦容重器进行测定分析。含水率在8.6%~9.2%之间稻谷的容重为561~591 kg/m,而测定值则是直接与粮食的水分含量有关系,本文简单的 分析一下两者之间的关系。
  (2)  在9.7%~23.2%的含水率范围内,随着含水率的增加,稻谷的容重逐渐增大,由550.2 kg/m3增加到595.2kg/m3,变化幅度8.18%。
  (3) 在6.5%~9.7%的含水率范围内的趋势尚不能定论,有待进一步验证。
  (4) 在9.7%~23.2%的含水率范围内,对稻谷容重随着含水率的变化关系,以线性方程y=ax+b进行拟合。
  (5) 对含水率在9.7%~23.2%范围内的稻谷,将其容重实测值与依照数学模型计算得出的理论值相比较,计算结果显示,理论计算值与实测值的最大偏差为2.39%,最小偏差为0.14%,平均偏差为1.23%,表明数学模型有较高的精度。玉米小麦的容重测定可以直接使用电子两用容重器进行对两个的直接测定分析。
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