1、晒干
过去花区传统的晾晒法，即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板，在早晨太阳未晒热地面前，把花针薄薄的撒上一层，厚度以似露非露为宜（太阳光很强可厚一点，以免晒黑花针），当天晒，当天收。

现在，多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架，中间用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免强光反射）做底制成筐子，每筐晒鲜花2.5—3.5千克，撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处，北部用木棒或石块垫高，以利通风，晒成8成干后，可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内，筐与筐之间垫两根横木，然后用席盖上，以防上雨淋露打。

2、干燥
谷物采摘后，靠自然凉晒，时间长，损失重，一等花产量低。随着谷物种植面积的扩大和栽培枝术的提高，收获量骤增，收花次数也增加到五茬。所以建议栽种面积大的种植户，可采用干燥机干燥。
 
该干燥机原理：用热风炉产生的纯净热风，热风温度35℃-260℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种 干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层干燥箱循环翻转，逐层干燥，充分利用热风，干燥脱水迅速，高效运行。

谷物干燥机的干燥工艺
（1）谷物干燥温度一般控制在80°~130°，立式多层干燥箱内物品经逐层循环脱水干燥，最终湿风由顶层直接排空，湿风与物品接触时间极短（5秒~12秒），同时将每层观察孔打开一点，随时逐层排潮，这样就完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤” 
（2）干燥箱最少为四层结构，循环翻转，逐层干燥。
谷物干燥机的特点

　  1.立式干燥箱采用优质钢材，强度大，坚固耐用，干燥层翻板为不锈钢材料，耐高温，耐腐蚀提高2年以上的使用寿命。 
　　2.燃烧换热室与干燥箱分开，烟气和热风隔离行进，进入干燥箱的是纯净的热风，毫无污染，使品质提高20％以上。 
　　3.燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用天然气，煤气。 
　　4.干燥顶层湿热空气全部排掉，排潮好，颜色鲜亮，最大限度减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础干燥速度提高了30%。 
　　5.干燥箱侧面安装钢化玻璃透视孔，随时观察颜色及水分的变化，防止最下层烘的过干出箱。 
　　6.炉胆采用耐高温不锈钢，耐腐蚀性强，换热效率高，寿命长。 
　　7.换热器专门安装检修口，方便检修和清理积灰。 
　　8.热风出口有可调式风板，可方便调节出风量大小和温度。干燥箱进风口采用宽屏设计，热风均匀，无死角。 
　　9.翻板操作杆采用独特的助力原理， 操作轻便灵活，降低劳动强度。 
　　10.本设备按中药材干燥原理设计，尤其适合谷物， 白术，首乌等加工。
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