我国传统的玉米加工机械是将整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糁。在制糁过程中,色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入,掺在加工的玉米糁成品中,影响玉米糁的品质。而多次重复加工,则会造成加工成品率偏低。利用传统的玉米加工机械即使对玉米进行清理工作后,在种皮上仍会残留一部分微生物细菌、霉菌以及其他污染物,危害人体健康。
为了提高玉米加工的综合利用,玉米加工机械不断创新,提高生产工艺。如今的玉米加工机械将脱皮系统与制糁系统组合在一起,用一台动力带动,节省空间、减少投资。
利用玉米加工机械对玉米进行加工利用,将整粒玉米倒入脱皮系统加工,经清理、脱皮、去根基、除胚之后是半个颗粒左右的玉米大糁。玉米大糁的品质主要由脱皮精度调节系统控制,一次成型。脱皮除胚之后的玉米大糁进入制糁系统进行制糁、分级。玉米小糁的调节是通过档位控制的,可同时出两种不同规格的玉米糁和一个玉米粉。
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