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水稻种子贮藏技术 要抓好下列措施

来源:环球粮机网发布时间:2015-08-22 20:30:30

针对水稻种子的贮藏特点,为保证水稻种子在贮藏过程中不发生劣变,要抓好下列措施:1.2水稻种子种子堆比较疏松,孔隙度比其它作物种子大,种子堆的通气性比较好。因此,水稻种子入库时同样要严格控制水分,超过16水分的种子不能入库贮藏。
  1、水稻种子的贮藏特性
  1.1水稻种子是一种颖果,稻谷外部有完整的颖壳,能起到一定的保护作用,会减少病虫危害的机会,同时也可以降低米粒的吸湿性。与其他作物比较,稻谷的吸湿力最弱,但稻谷结构较松弛,呼吸作用较强,加之孔隙度较大,在通气情况下导热性强,易受气温变化影响。在高温条件下较易变质,而在低温条件下又容易受冻害,所以种子收割后应该充分晾晒干燥。
  1.2水稻种子种子堆比较疏松,孔隙度比其它作物种子大,种子堆的通气性比较好。
  1.3种子表面粗糙,散落性比其它种子差。可以适当高堆,以提高仓库利用效率。
  1.4稻谷的休眠后熟期较短,多数品种的后熟期不超过一个月。稻谷在田间成熟收获时种胚已发育完成.已达到生理成熟阶段。
  1.5稻谷的胶体结构疏松,对高温的抗性较弱,每经过一次高温,就会引起不同程度的品质变劣。在高水分状态下,日光暴晒或者高温烘干均会发生曝腰现象.严重影响种子的生活力。
  1.6高温入库的稻谷如不及时进行处理,种子堆的不同部位易发生显著温差,而造成水分分层,导致表面结顶,甚至发热霉变。特别是在持续高温的影响下.稻谷所含的脂肪酸会急剧增加而发生变质,影响种子的种用价值。
  1.7新收获的稻谷生理代谢强度大,呼吸旺盛,易发芽、生霉。稻种刚入仓时不稳定,休眠期短,易因结露等原因而发芽。或因水分变化的而生霉。
  2、水稻种子安全贮藏措施
  针对水稻种子的贮藏特点,为保证水稻种子在贮藏过程中不发生劣变,要抓好下列措施:
  2.1水稻种子收获、入库准备工作
  2.1.1留种稻谷要充分成熟。因为未充分成熟的稻谷青粒较多,而青粒越多,贮藏越困难。
  2.1.2霜前抢晴收割。水稻种子胶体结构疏松,易受冻害影响,所以要在霜前的晴天收割,以利稻谷贮藏。
  2.1.3做好仓库的修补、清仓和消毒工作。种子入库前,应检查仓库、麻袋及其它器材,做到不残留种子,无仓贮害虫,无农药和化肥污染。检查仓库密封性,发现缝隙应及时修补。
  2.1.4分级贮藏保管。水稻种子入库要严格检验分级,按不同品种、品质、水分等情况分批分级分仓贮藏保管。每批种子都要用标签标明品种、种子品质状况,根据其不同的品质、水分采取适宜的保管措施。
  2.1.5控制入库种子水分和温度。为有效地控制种子内部的生理活动、微生物的繁育和仓库中螨类的滋生,稻谷在入库前必须降到安全水分标准才能进仓贮藏。安全贮藏水分标准应根据不同品种、温度而定,一般在高温季节稻谷含水量应在13以下,而在低温季节可放宽至14以下。据试验证明,种子水分降低到6左右,温度在0左右,可以长期贮藏而不影响发芽率。水分为13的稻种可安全度过高温夏季。水分超过14的稻种,到第2年6月份发芽率会有下降,到9月份则降至40以下,而水分为12以下的稻种,可保存3年,发芽率仍有80以上。水分在15以上,贮藏到翌年8月份以后,种子发芽率几乎全部丧失。然而稻种水分对发芽率的影响,往往与贮藏温度密切相关。贮藏温度在20,水分10的稻种保存5年,发芽率仍在90以上。温度在28,水分为15.616.5的稻种,贮藏1个月便生霉。因此,种子水分应根据贮藏温度不同加以控制。
  2.1.6控制种子净度。水稻种子的安全贮藏还与稻谷的成熟度、净度、病粒、残粒等有关。如种子饱满、杂质少,基本上无损害及芽谷,安全程度就高;反之,安全程度就低。所以,稻谷收割入库前必须及时清选,剔除破损粒、秕粒和病虫粒,以利于安全贮藏。
  2.2稻种入库后的管理重点推荐阅读:
  2.2.1做好水稻种子的降温工作。新入库的水稻种子种温较高,生理活动较强,所以它的贮藏前期稳定性较差。稻种入库一般又在立秋以后,白天气温较高,夜间气温下降,形成明显的昼夜温差,影响到仓温和上层种子,以至造成上层种子增加水分。因此,在入库后的23周内须加强检查,并做好通风降温工作。在傍晚打开门窗通风,经常翻动面层种子,以利散发堆内热量。
  2.2.2做好水稻种子的降水工作。水稻种子的干燥受气候条件限制,入库后已进入冬季低温阶段,所以一般对种子入库水分要求不是十分严格。由于种子水分偏高,引起某些低温性霉菌的危害以至影响发芽率,这是造成水稻种子发芽率下降的主要原因。因此,水稻种子入库时同样要严格控制水分,超过16水分的种子不能入库贮藏。即使已经入库的种子必须做好降水工作,把水分降到13以内。水分超过15的晚稻种子应在23周内设法将水分降低,否则在第2年播种时,难以保证应有的发芽率。
  2.2.3做好“春防面,夏防底”的工作“春防面,夏防底”是指春季要预防面层种子结露,夏季要预防底层种子霉烂。经过冬季贮藏的稻种,温度已经降得较低,由于种子本身导热性较差,使这种低温要延续很长一段时间。当春季气温回升时,种温与气温形成较大的温差,如果暖空气接触到冷种子,便会在表层种子发生结露,使这层种子增加水分,并且会逐渐向下延伸。种堆越大,上层的结露现象越是明显。所以,开春前要做好门窗密闭工作,尽可能预防潮湿的暖空气进入仓内。对于水分低于13,温度又在15以下的稻种,可采用压盖密闭法贮藏,既可预防上层种子结露,又可延长低温时间,有利于稻种安全过夏。到了夏季,地坪和底层温度还低,湿热扩散现象使底层稻种水分升高,易使底层种子霉烂。
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