公告信息：
湖南省岳阳市金牛米业发展有限公司自行研制的大米生物保鲜技术，日前通过专家鉴定，该项技术填补了一项国内空白。
大米极易吸湿返潮发霉，因此我国粮食储备一直以稻谷为主。储存稻谷所需仓容大，保管运输费用多，且每年需多次薰蒸杀虫，易对粮食造成污染。“金牛米业”的科技人员采用碳酸氢钠、双乙酸钠及自制的“CF”生物制剂等作配方，通过上千次实验，反复筛选优化，制成大米生物保鲜剂，并攻克了相关工艺技术难题。
经试验，采用这种技术可使大米保存1-2年，不生虫、不发霉、不陈化，也不需熏蒸杀虫、机械降温等；无毒，无污染；可用现有抛光机加工，每公斤大米加工处理成本不到1分钱，与储存稻谷相比，可节省仓容，减少运输费用30%左右。
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大米生物保鲜新技术通过鉴定
来源：环球粮机网发布时间：2015-08-22 20:09:08
