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稻谷贮藏期间有哪些管理措施

来源:环球粮机网发布时间:2015-08-22 20:00:26

 贮藏期间的管理好坏,会影响到稻谷的品质和数量。良好的贮藏管理可以减少稻谷的损失,保持稻米品质。不良的贮藏管理,不仅可能减少稻谷数量,而且降低稻谷的精米率,其他品质性状也会下降。
  定期检查仓内的温度和湿度。检查的内容主要为水分、温度以及虫、霉、鼠害发生情况等。一般应每月普遍检查一次水分,取样点要有代表性。并根据季节变化、稻谷等级、贮藏条件以及堆存方式,每两周测定一次局部水分。高温季节和气候交替期间相应增加检验次数。尤其对高水分稻谷应经常注意稻粒色泽、气味、硬度、散落性等各方面变化观察,当稻谷发生异常变化时要随查随记。
  粮温检查要定层定点与机动取点相结合,粮食温度在0℃以下时,每月检查一次;在0℃以上时,每月检查两次。对粮食温度有疑问的部位要查明原因,发现异常情况应立即进行处理。稻谷存放在家中要勤检查,发现问题要及时处理(如通风、倒包、倒仓、降温、勤翻勤扒、风扬、摊凉、冷冻等)。
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