张明胜乐呵呵地说：“今年的小麦晒干不成问题了，天空即使下雨我也不用犯愁了。你看这机器，6个小时就能烘干6—7吨小麦，一天能烘干20多吨呢！”

眼下正是我县小麦抢收晾晒季节，农户总是习惯把收回的小麦晾晒在就近村道的水泥路上，这个季节经常看到道路上铺满麦子的情景。过往的车辆和行人经常会把小石子或细泥沙带入晾晒的麦子中，造成小麦质量不高的情况；有时还会给行人和车辆带来不便，影响交通安全。加上这个季节又经常会出现天气突变的情况，往年，因为天气突然下雨，麦子因来不及抢收而被雨水冲走淋湿的情况时有发生。万一遇上连续阴雨天气，农民只能眼睁睁地看着已到手的麦子发红发霉、腐烂变质。每每一到小麦收获季节，农民就会为小麦的晾晒问题而担心犯愁。

针对这个问题，种粮大户张明胜去年在县农机部门的帮助下，引进了一台套烘干机。当年，他就在稻谷的烘干上尝到了烘干机快速方便、省工节能的甜头。于是，他在冬种时有意识地增加了小麦的种植面积，从往年的60亩小麦一下子扩大到了今年的145亩。
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据张明胜介绍，现在的粮食烘干技术已经非常成熟，粮食的干湿度都由智能仪表自动测试，按测试的结果设定粮食需要烘干的时间，十分方便。