在浙南温州瑞安,时值早稻收割进度过半接近尾声,天气连续雷雨。在瑞安市联民粮油专业合作社机房里机声隆隆,一台今年新购的CEL—1000金子牌粮食烘干机正在不停地工作着。该合作社社长钱圣益告诉我们:“我们合作社今年添置了三台烘干机,这是其中一台,这几天来连续雷雨天气,正好派上了大用场,让我们省工、省力又避免了损失,真正做到了丰产保丰收。换了往年没有烘干机遇上连续下雨天气,那就只能眼巴巴看着稻谷发芽了。”
在浙东奉化国发农机合作社,理事长周建平说:“我今年承包了土地600多亩,种早稻220亩,气候介多变,要不是有烘干机,稻子熟了也没胆敢割,就要大大减产了。”让他评评烘干机怎么样,他回答一个字“好!”。金牛农机合作社的江辅德也深有同感,他说:“今年合作社添置了2台烘干机,不但解决了社员们自家稻谷烘干问题,附近的农民也都抢着要来烘,遇到这样的坏气候,烘干机真是吃香极了。”烘干机烘干稻谷到底好不好呢?笔者也专门采访了奉化舒家粮站的姚站长,姚站长的看法是,烘干机烘干的稻谷干净杂质少、干燥度均匀、稻谷营养结构破坏少,而且碾出来的米碎米率极小,比传统的晒场晒谷要好很多很多,粮站非常喜欢收购。
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