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可让水稻烘干机达到最佳烘干效果的方法

来源:环球粮机网发布时间:2015-08-09 14:07:14

 水稻烘干机,顾名思义就是用来烘干水稻的设备。大家都知道,水稻是一种敏热性的农作物,使用水稻烘干机的时候,它的外壳会阻碍颗粒内部水分向外转移,所以水稻就成了一种较难烘干的农作物,实验表明,稻壳,稻米、和稻糠的烘干特性是不同的,其平衡含水率也各不相同。因此不能把水稻看成是均匀体,而是看做是一种复合体。烘干速度过快或水稻烘干机的参数选择不当非常容易产生爆腰。所谓爆腰就是水稻烘干后或冷却后,颗粒表面产生微观裂变纹。它将影响水稻碾米是碎米率。从而影响水稻的出米率。
综上所述,水稻烘干后的品质就成为关键问题。美国的研究表明。水稻烘干时的整米率不仅和介质温度有关,而且与空气的相对湿度也有一定的关系。为了解决爆腰的问题,一般采用烘干-缓苏工艺。即烘干以后将水稻放入缓苏仓库中保温一段时间,使籽粒内部水分向表面扩散,降低籽粒内部的水分梯度,然后进行二次烘干,这样可减少爆腰率。。
各国使用谷物烘干机烘干水稻的方法虽然略有不同,但大体相同,为了能让水稻烘干机达到最佳的烘干效果,笔者建议大家使用低温大风量的烘干工艺去烘干水稻。
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