“品牌的重要作用毋庸置疑，对于进军全国市场，提升产品的附加值都有不小的作用。那种单纯依靠销量来取得发展的方式越来越行不通。”业内人士指出。

从贴牌到“有牌”

“2012年，我们‘香贡世家’获得中国驰名商标，对于企业市场知名度的提升，销售区域的扩展都能起到不小的作用。”江西鹰南贡米有限公司董事长杨正青表示，未来企业的大米产品将走中高端路线，一方面发力有机大米加工，提升大米产品的附加值；一方面布局终端，将大米产品从传统终端大宗市场、粮店等直接深入到消费者自身，设立大米体验店，直接面对终端消费者。

“低端市场销量是很大，但是这并不是长远发展之路，我们之前还代工过沃尔玛的‘惠氏’品牌，为其生产大米，但这都不是长远发展之路。”杨正青说。

2013年，湖南绿海粮油有限公司的“绿海”牌也获得了中国驰名商标，董事长贺洪林曾为此奔波多时。

值得一提的是，辽宁盘锦晶泽米业有限公司活用公司旗下两个品牌打拼市场。而湖南省灯塔米业有限公司的“万福香”在2014年获得了中国驰名商标时，总经理龚育冬就表示低端大米加工之路虽然量大，但是附加值越来越低，加上现在经济不景气，沿海打工人数逐渐降低，人数回流，这对于企业的销量产生不小的影响。

据了解，目前晶泽米业拥有“锦泽”、“欣光”两个品牌，其中“锦泽”主要以有机、绿色产品为主，价格、毛利率都比较高，是企业的高端产品；“欣光”牌则以传统大宗市场为主，走中低端路线，面向社会进行大宗销售。不过遗憾的是，粮油加工企业在努力获得属于自己的品牌时，一些品牌却不得不面临改换门庭的命运。

2009年上市的“湘鄂情”如今被创始人孟凯挥泪卖掉，一句“公司要还债、要转型”让人不胜唏嘘。2011年的上市企业湖南万福生科(湖南)农业开发股份有限公司12月11日发布公告称，因偿还债务，公司股权结构发生变化，第一大股东由龚永福、杨荣华夫妇变成了桃源湘晖农业投资有限公司，实际控制人为卢建之。由于股市造假，万福生科实际控制人换人，究其原因竟然也是为了“还债”。

名牌之后的渠道更新

无疑，公司品牌知名度提升之后，销售思路和销售策略也会进行战略调整。“公司的外包装设计、包装材质、营销策略，品牌推广策略都会进 行更新，中高端产品大都价格较高，还揣着传统的‘卖粮油’思路肯定不行。”一位粮油企业老板表示。

众所周知，传统的大宗粮油销售渠道从生产企业出来之后，经过中间商，然后再进入到中间的粮店、超市等销售机构，环节繁多，一些时候企业也会与超市直接进行对接。

“我们这里的大米大都是从吉林、黑龙江等生产厂家直接送过来，然后我们再批发给粮油店或者超市，一些大型的餐饮饭店或者机关食堂，或者学校也会直接进行购买，不过时间段比较集中。”北京锦绣大地粮油批发市场从事粮油生意的付老板告诉记者。

不过他告诉记者，他主要销售的还是中低端大米为主，高端大米比如说现下的有机大米、绿色大米也有，不过他进的货并不多，不好卖是主要原因。

“既然申请到了中国驰名商标，我们当然是想好好利用这个品牌优势，将其打造成为公司新的利润增长点。”某大米加工企业老板表示。话虽如此，如何利用这个优势，如何围绕优势打造新的产品成为摆在这些企业面前的一道难题。

当前很多企业都提到了转型，抱团取暖，尤其是互联网思维，利用互联网作为传统企业拓展销售思路，开 辟新的销售渠道的重要工具，关键是转型怎么转，互联网思维如何利用，怎么样能够实现风险和效益的均衡。

业内人士指出，粮油加工企业负责人的年龄大都在40~50岁左右，部分人士的年龄甚至超过了60岁，互联网对于他们依然还是一个新东西，这个东西怎么用，将其与公司的传统业务结合如何才能实现最大的效果。

“业内并没有成熟的例子供他们借鉴，一些传统的上亿规模的转型对于鲁花、五得利这些资产规模过百亿的企业而言并不具有借鉴意义，他们要求的是转活，而不是转死。微信、电子商务平台虽然已经成熟，但是关于农产品的板块依然比较‘新’，很多企业的电商之路走得比较坎坷。”上述人士表示。

资料显示，中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家。然而，农产品电商亏本运营却是行业现状。其中，菜管家运营4年来总计投资3500万元，到目前仍是亏本运营；武汉家事易短短两年半时间电子菜箱覆盖了1200多个社区，累计投入6000多万元，虽然每日成交量不小，但基本上都是亏本支撑。一些已经在天猫、京东、亚马逊上进行销售的粮油企业也是亏多盈利少。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网 http://www.worldlj.com/