2010年，全国入统企业规模以上大米加工企业5666个，年生产能力9463万吨，其中：日加工干燥能力100吨以下的企业为4741个，100～200吨的企业为754个，200～400吨的企业为132个，400～1000吨的企业为38个，1000吨以上的企业为10个。

    20世纪50年代，清理筛、去石机、"59型"谷糙分离溜筛等机械的出现；20世纪60至70年代，日产30吨和50吨成套组合碾米设备、平转谷糙筛、重力谷糙分离机、喷风米机、大米抛光机、大米色选机、谷糙分离设备、白米整理设备等设备的诞生；20世纪90年代，大米精加工及米质干燥调理技术、糙米流通关键技术装备研究及综合示范工程、优质稻产后精加工及保鲜技术装备研究开发、稻米深加工技术研究与开发等技术研究的完成。

    中国粮食行业协会大米分会的工作人员表示，这些设备技术的诞生，都可以显示出我国对于稻谷加工技术研究的重视。

    20世纪90年代中后期，我国稻谷的加工装备制造业进入了快速发展的时期。

    原理：热风烘干箱，采用回旋式加热装置，能在短时间内产生大量的热风，它能通过高温处理达到杀死虫卵，彻底解决干燥过程中出现变色现象，烘干箱体采用金属铝内壁板，硅胶棉保温，波纹彩钢板或铝合金外壁板。箱体内采用数字化控制和检测，使空气循环和加湿，加温得到有效控制。

    粮食相对集中贮藏面临的首要问题是烘干。"所以，农民专业合作社、种植大户、家庭农场等将是未来烘干机市场无可争议的主要增长点。"徐振兴说。

    前不久，农业部发布的《关于大力推进农机社会化服务的意见》中，专门提出"鼓励一部分具有实力的农机合作社流转承包土地，开展包括粮食烘干、农产品加工等在内的‘一条龙农机作业服务项目"。中国流通协会副秘书长张华光认为："这充分表明，未来烘干设备市场面临着良好的经济支持、价格补贴、税收优惠等利好政策环境。"粮食烘干塔
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