对全市10个大型超市粮油副食品价格的监测数据显示，今年上半年，粮食、食用油价格略有升降，鸡蛋价格下降明显，蔬菜价格先升后降，水果价格降多升少，牛奶价格震荡下行。

　　上半年面价微降米价略涨预计下半年粮食价格趋稳

　　上半年，太原市面粉市场价格在89.87元/50斤—92.97元/50斤之间上下浮动。上半年面粉（同上）平均价格91.42元/袋，比去年上半年的91.60元/袋微降0.19%，价格相对较稳定。

　　上半年，太原市大米价格在2.65元/500克—2.84元/500克之间上下浮动。上半年大米平均价格2.76元/500克，比去年上半年的2.47元/500克上升11.61%。

　　据物价专家分析，今年从农业部农情调度和各地实打实收情况看，夏粮有望再获丰收。但受国内经济增速放缓，整体宏观经济下行影响，饲料行业产能过剩、制粉行业不温不火，国内对粮食需求不旺。今年以来，化肥价格低位小幅回升，受劳动力价格、土地租金上涨影响，种粮成本总体继续呈攀升势头。粮食生产成本居高不下，加上稻谷、小麦最低收购价政策及玉米临时收储政策继续实行，将对稳定支撑粮价起到重要作用。目前，国际粮价处于五年来的较低水平，虽然不利天气有可能使得国际粮价止跌转升，压低国内粮价的影响会减弱，但尚不足以产生对国内粮价的推升作用。所以，预计下半年粮食类受供应充足影响，批发价格上涨空间有限，价格继续以稳为主。

　　上半年食用油价格下降预计下半年稳中略降

　　上半年，太原市5L桶装花生油、菜籽油、大豆油平均价格分别为129.19元、77.06元、61.18元，与去年上半年均价相比，花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降8.26%、0.11%、3.08%。

　　据物价专家分析，由于我国食用油的供给对外依存度较高，价格受国际市场价格影响较大。今年受国际市场大豆丰产和大量进口产品上市等因素影响，国际供应量持续增加，加之国内餐饮、食品加工等行业不景气，预计下半年，国内油脂价格上涨空间有限，因此，太原市的食用油价格也将趋于稳中略降。  
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