小结
小麦深加工和综合利用的前景十分广阔,经过深加工和综合利用可提高小麦的综合利用率,延长小麦加工链条,增加小麦产品的应用范围,提高小麦产品的附加值。为了更好的促进小麦的深加工和综合利用的发展应从以下几个方面加强:
a)开发和研制新型高效、节能、自动化程度高的小麦深加工设备与工艺,利用创新技术改善、提高小麦深加工企业的技术装备。
b)提高创新意识,加大理论研究,加强高等院校与企业联合,增加基础理论研究的投入,细化研究方向,争取在小麦精深加工理论与产品应用范围方面取得展。
c)搞好小麦加工链的建设,实现循环经济与废物利用,减少小麦深加工业的环境污染。
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