公告信息：
该工艺将连续生产产生的油脚（含油40~55%，含中性油30~35%），打入二效旋转薄膜蒸发器，在一效蒸发过程中，水分迅速气化，高粘度的磷脂被浓缩到含水5~10%，二效再次蒸发，可使磷脂含水量下降至1%以下；因为在真空状态下脱水，使易氧化的磷脂难以氧化，色泽浅，浓缩后的磷脂可作为食品添加剂，或培烤食品的起酥剂，也可进一步提取粉末磷脂或注射磷脂。
该工艺配套设备采用不锈钢材料制作，保证产品的质量，提高了大豆加工的附加值。该工艺具有以下特点：
1、浓缩磷脂质量好，色泽浅。由于在短时（3~5min），真空度（-0.08MPa）
条件下脱水，磷脂不氧化、不分解。
2、生产工艺稳定，采用多效高效率不锈钢旋转薄膜蒸发器，可是生产连续、
稳定。
3、动耗小，与传统罐式干燥器相比，动力配备小，节约消耗50%，可大大降低生产成本。
主要技术参数
|
型号 |
适宜精炼油产量 |
浓缩磷脂含水 |
浓缩磷脂含油 |
动力(kW) |
|
YLND0.5 |
10T/D |
1% |
30% |
12.5 |
|
YLND1 |
20T/D |
1% |
30% |
17 |
|
YLND1.2 |
30T/D |
1% |
30% |
25 |
|
YLND2 |
50T/D |
1% |
30% |
32 |
|
YLND4 |
100T/D |
1% |
30% |
45 |
|
YLND6 |
150T/D |
1% |
30% |
50 |
|
YLND8 |
200T/D |
1% |
30% |
55 |
|
YLND12 |
300T/D |
1% |
30% |
58 |
