1、液压泵压力不够原因在于：1）出油活门有污物或接触不良；排除方法：拆洗后加以研磨，使其密合。2）榨机上进出油阀螺塞与阀座接触不良或未旋紧造成回油；排除方法：研磨榨机上进出油阀螺塞和阀座，使其密合或旋紧螺塞。3）小活塞与泵体磨损间隙过大；排除方法是：更换新泵。

2、液压泵抽不上油来原因在于：1）滤油网被阻塞；排除方法：清洗滤油网。②油液使用过久，有沉淀物附着在进油活门上，使油门不密合；排除方法：更换新油或放出旧油；过滤并清洗进油活门，并加以研磨，使其密合良好。③油箱内油太浓或因天冷凝固；排除方法：更换稀油，冷天应提高室温。④油箱中油量不足；排除方法：向油箱中加足油量。⑤液压泵中未成真空；排除方法：拔出小活塞，注入油液后再压。

3、压力表指针不能保持，迅速下降原因在于：1）安全阀不密封；排除方法：研磨安全阀使其密合。2）进出油阀螺塞和钢球接触不良；排除方法：研磨进出油阀使其密合。3）各油管接头及液压缸螺塞与液压缸进油孔未旋紧；排除方法：旋紧各油管接头和液压缸螺塞。4）三通回油阀门与钢球接触不良；排除方法：研磨回油阀门。

4、摇杆顶起原因在于：1）出油阀门与钢球接触不良；排除方法：研磨出油阀门，换新钢球。2）弹簧头部脱离钢球。排除方法是：扩大弹簧头部。

5、局料原因在于：1）油料蒸炒温度不合适，料温太低，饼坯含水量太高；排除方法：采取恰当的蒸炒方向，提高料温至85℃以上，含水量低于7%。2）饼坯厚薄不均匀；排除方法：制饼时注意饼厚均匀。3）装饼时，叠饼不正；排除方法：装饼时饼坏要叠正。4）压榨时太急过猛；排除方法：适当降低压榨速度。

6、油液从液压缸与活塞的间隙泄出原因在于：1）皮碗碗口向上装错；排除方法：重新安装皮碗。2）皮碗损坏；排除方法：更换新皮碗。

7、安全阀失灵原因在于：1）油不干净，污物沉附接触表面；排除方法：拆开清洗，如阀口、阀针损坏应研磨。2）弹簧失去弹性；排除方法：更换弹簧。3）调节螺钉回松未到规定压力；排除方法：重新调节螺钉，使压力达到40MPa。4）经常超压作业，钢球将阀门碰伤。排除方法：重新研磨阀门，更换新钢球并注意按操作规程操作。
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