当前,我国烘干机市场大体上看还处于发育期,由于社会保有量很低,加上各级政府补贴扶持力度与日俱增,因而市场空间巨大,市场发展速度惊人。粮食烘干是粮食加工生产中重要的步骤,也是粮食加工生产中的关键环节。干燥机械化技术是以机械为主要手段,采用相应的工艺和技术措施,人为地控制温度、湿度等因素,在不损害食品
原材料品质的前提下,降低食品中含水量,使其达到国家安全贮存标准的干燥技术。
新农村建设需要机械化谷物干燥。部分省市(如江苏、浙江等)的社会主义新农村建设纲要对新农村建设在设施、环境建设方面都作了较详细的规定,机械化干燥可以杜绝在公路上晒粮等造成的交通隐患,也可以使农村门前屋后环境整洁。
郑州富安机械制造有限公司技术部说:提高百姓生活质量,生产真正的优质谷物需要机械化谷物干燥。为满足人们生活质量不断提高的需求,优质大米的生产除了品种、栽培方法、生长环境等措施外,更需要及时科学的干燥、储藏方法与装备来保证每一粒谷物的生物活性与新鲜度。据国外经验,高水分的谷物收获后3小时内应进入机器干燥,24小时内将其水分降到安全储存标准方可确保谷物生物活性与品质不受影响。
机械化干燥将显着减少粮食损失,节省土地占用。干燥机械化技术的采用,使得谷物干燥不受气候、场地等条件的制约,特别在收获季节遇到阴雨灾害性天气,可大幅度减少霉变损失。如我国的长江中、下游地区,水稻收获季节均处于多雨、阴凉天气,不利于晒场作业。谷物干燥机的普及推广可减少晒场用地(规模种植地区的晒场与粮食种植面积比为1%-1.5%),一台12吨干燥机能满足600亩粮食种植面积的干燥作业,可臵换出6亩晒场,江苏省3000万亩水稻面积,可节约晒场所用地30万亩,对于土地资源贫乏的江苏有巨大的现实意义。
有利于实现农业规模生产,促进土地流转、农业劳动力转移和农村城镇化建设。 随着人力成本的不断上升,机械生产的相对成本下降,其优势将会逐渐体现,并开始逐渐对人力进行替代。
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