从粮食机械的发展来看，我国粮机设备的控制水平与西方国家相比还是落后，设备制造工艺和生产效率比较低下，所以提高烘干设备控制水平就成为当务之急。由于变频控制具有调速范围广、调速精度高、动态响应好等优点，因此，在许多需要精确速度控制的场合，特别是在烘干系统应用中，变频器正在发挥这提升工艺质量和生产效率的显著作用。

　　在粮食烘干过程中，锅炉鼓风、引风、炉排、排粮、提升设备等基本上是在额定模式下运行的，风机风量的大小均按最大风量需求来设计，其调整手段多采用档板、风门、回流、起停电机等方式来控制，根本无法形成闭环回路，更没有充分考虑能源利用的效率；风机流量的设计同样为最大流量，风压的调控方式只能通过控制阀门的大小、电动机的起停时间等方式来调节。采用以上几种方式启动的烘干设备，其显著特点是机械冲击力大、传动系统不稳定、设备震动严重、使用寿命短、噪声超标以及功率因数低下等缺点。

　　粮食烘干机的使用使得我国农业发展迅速，在农业不断进步的前提下，烘干机设备技术也不断改进和创新，两者之间相互促进。尤其近年来，粮食烘干机的用途不断扩大，可使用的领域也越来越广泛，水泥、化工、冶金、煤炭等方面都有使用到。粮食烘干机在现在的农业生产中占据了越来越重要的地位。