张栋生说，亚麻是一种古老的农作物，又称作胡麻，源自汉代张骞出使西域，向西域传播中华文化，同时也引进了胡麻、芝麻等文明成果，亚麻已有2000多年的种植历史。

　　亚麻主要种植在加拿大、印度、中国、美国、俄罗斯、阿根廷等地区。

　　我国亚麻的种植面积与产量仅次于加拿大，居世界第二。据介绍，我国的亚麻籽主要分布在北纬35°~42°之间，其中甘肃、山西、内蒙、宁夏、河北等地区的产量约占全国总产量的75%，新疆、吉林、陕西、青海西南等地有零星种植。

　　近年来，科学研究证明亚麻籽含有多功能营养成分和生物活性物质，比较突出的有α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、亚麻蛋白和膳食纤维。这几种营养活性成分，其含量是其他植物无可比拟的。亚麻籽从里到外都是宝，是21世纪的膳食功能食品，综合开发利用的潜力很大。

　　张栋生介绍，山西宝山鼎盛科技有限公司因地制宜，大力发展胡麻等作物的种植和深加工。该公司占地面积约500余亩，建筑面积16000平方米，于2010建立现代化亚麻籽综合深加工生产线。企业累计投资约3.5亿元，目前已经建成并投产的有“食”、“健”两大系列，30余个品种，年加工亚麻籽5万余吨。车间已通过QS认证、GMP认证、ISO9001全面质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证等，并成为国家食药局溯源试点单位。

　　公司为了开拓国际市场，与加拿大爱益佳生物科技有限公司合资新建了年产1万吨的亚麻籽粉车间、年生产350吨的木酚素提取车间、年生产200吨的α-亚麻酸乙酯提取车间、75平方米的喷粉车间及配套的现代化包装车间、亚麻籽粕车间、浸出车间、精炼、精制车间现已全部投入生产。

　　“正因为亚麻籽全身都是宝，所以企业把创建中国亚麻籽油第一品牌作为奋斗目标，以质量铸造品牌，以品牌引领企业，让亚麻籽油成为国民餐桌上不可缺少的膳食用油，同时注重亚麻籽的精深加工和综合利用。”张栋生表示。

　　记者获悉，为更好地推动亚麻籽油产业健康发展，5月14日，由西安中粮工程研究设计院有限公司主办、山西宝山鼎盛科技有限公司承办的全国首届亚麻籽油产业联盟大会在山西省繁峙县召开。由28家科研院所、油脂加工贸易企业组成的中国亚麻籽油产业联盟，将强化以企业为主体、市场为导向、产学研用相结合的技术新体系建设，经过3~5年的努力，形成亚麻籽油产业从原料、加工到销售的技术创新模式和运作模式。

　　张栋生在本次会议上表示，借助亚麻籽油产业联盟成立，将把“福益德”产品打造成与山西汾酒、山西老陈醋齐名的，在百姓餐桌上可以天天见到的名优产品，并成为山西的名片、中国的名片，走出国门、走向世界。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网 http://www.worldlj.com/