华南示范基地授牌

　　6月7日，为期3天的第十一届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨中国侨都(江门)鲜食玉米节在江门开幕。

　　据了解，这是中国鲜食玉米、速冻果蔬大会首次在华南地区举办。会上，江门市农科所、江门市农业创新中心被授牌中国鲜食玉米大会华南示范基地。

　　中国鲜食玉米速冻果蔬大会总策划人、中国市场学会副会长刘辰海表示，大会选择在江门召开，得益于江门区域种业比较发达，投资3000万元以上的种业企业在江门有3家，而且江门土地面积大，空气质量较好，先天地理优势明显，同时农业也受到政府部门重视，发展潜力很大。

　　江门市政府党组成员容福华表示，现代种业是江门市建设农业强市的五大重点发展产业之一，而玉米产业也被作为主导优势产业重点打造，目前江门市鲜食玉米产业种植面积年均增长近5%，达到4万亩，产量近3.5万吨，已成为广东省甜玉米产业最具发展活力、潜力的地区之一。

　　据悉，中国鲜食玉米、速冻果蔬大会创办于2005年，已先后在长春、沈阳、北京等地成功举办了十届。大会以加工为核心，实施企业共同参与的全产业链办会模式，搭建官、产、学、研互动交流合作平台。

　　育种体系初步形成

　　据了解，江门在玉米品种改良方面拥有独特的优势，如今江门已有3家企业注册资金达3000万元，并获得广东省省级主要农作物种子经营许可证，目前江门全市初步形成以广东鲜美、江门种业、蓬江鸿豪科技等企业为龙头的“育繁推一体化”育种体系，尤其是广东鲜美种苗、江门种业公司鲜食玉米品种推广，在南方占有较高的市场占有率，推动了江门市鲜食玉米产业迅猛发展。近年来，新美和金茂系列鲜食玉米品种成江门市种业主要品牌之一。

　　据江门市农科所副所长冯锦乾介绍，经过江门地区企业及科研单位的研发培育，新品种更加适合市民口味，产量较之早期品种起码提升10%~20%，目前南方甜玉米正在往优质高产方面选育优质品种，如果后期管理到位，产量可以达到亩产3000斤。

　　玉米优质品种已经获得很多本地种植户的认可，目前江门市鲜食玉米产业种植面积年均增长近5%，达到4万亩，产量近3.5万吨。目前江门玉米种植已经普及四市三区，不过单一规模并不大，主要以家庭式作业及小规模承包种植为主，产品除了本地消化外，主要销往珠三角地区。

　　深加工是发展短板

　　农产品销售一直是农业产业的关键环节，据了解，目前江门本地种植的玉米多等待经销商被动上门收购，缺乏主动的销售外拓。冯锦乾表示，鲜食玉米储藏时间较短，保鲜期一般不超过3天。

　　另外，农民种植玉米难以扩大规模，江门缺乏大规模的玉米产业，这也与本地缺乏加工企业有关。据江门市农业部门相关人士介绍，惠州的玉米在种植面积及产业布局上在全省较为出名，很大程度上得益于惠州已经形成了玉米出口及加工龙头企业的产业配套，可以在市场不景气时将现有种植的玉米加工成玉米罐头、玉米粒等副产品，从而分担种植户的风险，“目前江门这边尚缺这种类型的企业，而且在市场供过于求时甚至出现恶性竞争，打击农民种植的积极性，目前我们也在积极想办法引进加工企业，实现玉米产业的崛起。”对此，容福华也表示，希望借助这次大会的机会引进一些有实力的、有一定规模的农产品加工企业落地江门，加快农产品加工的发展，同时也会加快流通方面的建设，实现农业增产、农民增收、农企增效这个目标。

　　打通流通环节是关键

　　尽管江门尚未形成完善的玉米产业链条，不过先天的优势加上后期的追赶完全有后来居上的资本。刘辰海表示，江门拥有种植玉米的先天地理优势，江门的甜玉米在广东地区来说应该是后起之秀，目前粤西南玉米产业发展后劲很大，“只要把加工企业及大的经销商引进来，江门的玉米产业就活了。玉米种植面积大了，加工企业才有货可吃，这样经销商才云居江门。”他说，首先尝试形成一定的玉米种植量，并引进培育加工企业集群，以此相互作用提升种植面积，壮大加工企业实力。另外，配套构建一个鲜果穗销售集散地，彻底打通种植、加工、流通的产业链条，这样江门的鲜食玉米产业发展就畅通无阻。

　　冯锦乾表示，江门要做好玉米产业，首先需多引进培育推广优质高产玉米品种，从源头上保证产品的质量；其次需要加强流通环节的扶持，可依靠农业合作社做好农产品的销售工作，打通对外市场流通渠道。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网：http://www.worldlj.com