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湖南放心粮油示范企业全覆盖 确保质量安全

来源:环球粮机网发布时间:2015-07-01 11:38:34

  湖南正在加大放心粮油工程的力度,放心粮油店成为消费者购买放心食品的一个重要场所。

  家住在长沙市梓园路的刘女士是军粮集团梓园路放心粮油店的常客。“我买米和油基本上都在这里买。这里买的东西放心,而且还可以了解不少放心米和油的知识,这些知识对于我们消费者来说很重要。”刘女士一边挑选着商品一边说。

  今天,湖南粮油健康生态行采访团对湖南放心粮油工程进行了采访。在长沙遍布各大小区的放心粮油示范店里,大家看到琳琅满目的粮油产品。这些放心粮油店已经成为不少消费者的生活中不可缺少的部分。湖南军粮集团有关负责人介绍,3年时间内,他们将在长沙市和全省范围内各打造100家连锁超市。

  自2001年启动以来,湖南放心粮油工程建设至今已有14个年头。2014年,为顺应人民群众对放心粮油的新期待,湖南省粮食局决定紧紧依托军粮供应这个“金字招牌”,努力发展军粮供应直供连锁站(店),打造集军粮供应、应急保障和放心粮油销售“三位一体”的保障供应体系,实现全省放心粮油军粮直供连锁的全覆盖。全省目前有181家放心粮油示范企业,其中“全国放心粮油示范企业”95家,“湖南省放心粮油示范企业”86家,全省14个市州已实现放心粮油示范企业的全覆盖,放心粮油产品城市覆盖率达到了90%、乡村覆盖率不断提高。

  湖南省粮食局有关负责人介绍,“放心粮油”工程是确保广大人民群众粮油食品消费安全,顺民意、得民心的惠民利民工程;是从全过程、全方位保障粮油质量安全,提高粮食宏观调控能力的一项安全发展工程。

  工程构建了三个网络:市县乡三级联动的城乡产供销网络,企业以产品为平台构建完善的放心粮油销售网络,按产销区域功能打造的一大批主产区以放心粮油示范加工、主销区以放心粮油示范销售为特色的区域网络;形成了五种模式:“社区+粮店”模式,连锁经营模式,军需民用一体化模式,国有粮食企业“前店后厂”模式,居民主食厨房模式。

  而为了确保粮油质量安全,湖南建立健全了“企业自律、政府监管、社会监督”的质量监督保证机制。为做到质量放心、计量放心、价格放心、供给放心、消费放心,各市州县联合工商、质监、卫生、物价、食品药品监督管理等多部门共同参与“放心粮油”工程。

  全省还以联席会议制度为主要形式,建立和完善了成员会议制度、专题会议制度、暗访制度、督查督办制度、情况通报制度、信息报送制度等一整套完善的“放心粮油”工程建设工作制度,多部门联手,共同引导和督促企业积极投入到“放心粮油”工程建设中来。

  湖南放心粮油工程全面落实粮油质量安全地方负责制,严格落实粮油经营者的质量安全主体责任,切实加强监测体系建设,强化收获粮食质量监测和库存粮油质量安全监督检查。

  对从事粮油收购、储存活动的各类经营者及其经营状况纳入监管范围。明确企业法人是粮油质量安全的第一责任人,督促粮油经营者严格落实质量安全主体责任。各级粮食部门加强出入库粮食质量安全监督抽查,严防质量不合格粮食进入口粮市场;加强对粮油经营者履行主体责任的检查和指导,建立诚信档案和“黑名单”制度,强化惩戒措施。更多相关信息,还请您继续关注我们的官方网站,环球粮机网:http://www.worldlj.com

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