“这是苏垦大米质量追溯查询机,通过这台机器,消费者可以随意查询苏垦大米系列产品的详细信息。”苏垦米业集团有限公司的相关工作人员介绍说。
近年来,随着消费者对食品安全关注度的持续上升,我国自2004年就已经开发应用的农产品质量追溯系统,又成为许多农产品加工企业争相建设的项目。
“通过该系统的建设,不仅可以增强产品的透明度,还可以增强消费者对于产品的信任度,我们也将把该系统打造成为企业的核心竞争力。”苏垦米业集团总经理宗兆勤说。
相关专家表示,多种因素影响,国内各自为战的质量追溯系统,无法充分发挥作用。
质量追溯作用受疑
粮油市场报记者在网上搜索关键 字“农产品质量追溯”,各地农业、质监等部门建立“农产品质量安全追溯平台”的消息,充斥网络。
一位多次参与农业部相关项目验收的人员表示,自当年开始,国内相关部门就开始推动农产品质量追溯系统的应用。“如今,国内许多地方都在建设类似的平台,而与粮油相关的此类平台,东北地区的建设数量居多”。
2008年7月,农业部农垦局与15个省级主管部门及23家企业签订了“农垦农产品质量追溯系统建设项目”合同。同年7月底,国家标准化管理委员会正式批准全国食品安全管理技术标准化技术委员会下的食品追溯技术分技术委员会成立。更多相关信息,还请您继续关注我们的官方网站,环球粮机网:http://www.worldlj.com