来源：环球粮机网发布时间：2015-06-09 13:48:10
面粉机是以碾磨为主要加工方式的一种机械设备，不是嫦娥的捣药杵，不是在压碎东西，而是在碾碎东西，这两个的原理是不一样的。
面粉机加工的是粮食，粮食是需要细细磨碎的，因为人的牙齿没有多么强大的功能，而且肠胃也需要粉碎食物的呵护，对于地球上的生灵来讲，其实人的生命是很脆弱的，比春天三月里的小草还要脆弱，不管什么样的环境，小草总有长大的时候，而当环境变得恶劣的时候，人是难以生存的。
食物之于人，也是一样。
捣药机是把中药捣碎，在熬制的时候，更容易把其中的有效成份释放出来，与面粉不同，药物是提高人的抗病能力的，而面粉是为人类提供能量的。
面粉机不但要把小麦磨碎，而且还要去掉种皮，去掉小麦中的杂质成份，这是卫生的需要，也是面粉质量、面粉等级的需要。
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