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如何制作面粉?

来源:环球粮机网发布时间:2015-06-09 13:36:14

 您制作面粉是不是还需要通过石磨进行制作呢?现在是机械化的年代,我们的食用的食物都可以通过机械来制取,面粉也不例外,面粉机作为现代生产的面粉的最佳机械,有着很好的口碑,甚到现在一些家庭都进行购买,自已生产面粉,自己吃。
    面粉机械所加工的小麦是一样的,因为面粉机各部分配件的不同,其加工出来的面粉细度也不一样,有的细腻一些,有的粗糙一些,做成面食之后,它们所表现出来的味道也不一样。
    麦粒被粉碎成多么大的颗粒,主要是与面粉机的磨辊有关,磨辊齿间距的大小,磨辊的转速及旋转方向,都与面粉的粒度大小有关。磨辊的齿间距越小,面粉越细腻,磨辊的转速越小,面粉越粗糙;磨辊的旋转方向越紧密,面粉的粒度越小。
    小型面粉机并不像大型面粉机械那样结构复杂,自动化程度高,小型面粉机的结构简单,操作也便捷,像清洗与筛选这样的工序需要人工进行,面粉机没有这个功能。
    小型面粉机的结构简单,加工的面粉质量却并不低,因为它的转速慢,加工温度低,因此,对面粉中的营养物质没有破坏掉,而是完全保留了下来,这也是它加工面粉好吃的原因。低温与低速是保证面粉质量的基础,与加工机械设备的大小无关。
    面粉机全自动化的制作面粉,方法更加的简单,同时过程也更加的完美,可以吃的自己制作的新鲜面粉,感受到幸福美满的味道。
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