1、面粉机的性能和安全状况
       依据调查结果，综合统计目前我国农用面粉机主要指标合格率，“吨粉耗电”合格率为92.9%，“磨辊厘米时产量”合格率为96.4%，“噪声”合格率为67.9%，“安全防护”合格率为96.4%，“安全警示标志”合格率为82.1%，“说明书中安全注意事项”合格率为78.6%，直观看有些指标并不低。但对面粉单机调查结果统计，“安全警示标志”合格率为77.8%，“说明书中安全注意事项”合格率为72.2%，“吨粉耗电”合格率为88.9%，“磨辊厘米时产量”合格率为94.4%，“噪声”合格率为55.6%，由此可知，面粉单机的某些指标不如小型面粉加工成套设备指标好，尤其在性能指标和安全指标等方面还存在着比较突出的问题。
       2、面粉质量状况
       加工出的“面粉中磁性金属物含量”指标合格率为67.4%，“面粉中灰分”指标合格率为97.8%，“面粉中含砂量”指标合格率为80.4%，“面粉水分”指标合格率仅为32.6%。
       3、用户反映与卫生状况
       根据有关资料介绍，目前面粉机用户对农用面粉机的主要反映情况；一是对面粉加工设备的满意率为46%，认为质量一般的为48.7%，不满意率为5.3%；二是用户虽然没反映面粉机出现过大的质量问题，但仍然有62.8%的用户反映出现过轴承、筛体易坏，磨辊崩丝等质量问题；三是有45.1%的用户在面粉加工中，对面粉机的外露旋转部件不配安全防护装置，有77.9%的用户设备没有安全警示标志，面粉加工点卫生条件较好的仅占11.5%，卫生条件一般的占47.8%，卫生条件较差的占40.7%。