是的，随着时代的发展面粉生产企业要向着规模化的方向发展，逐渐淘汰小型化、不正规的面粉生产模式，但是由于我国还处于发展中阶段，经济发展水平还不够完善，加上人口众多，等原因，要求全部建设大型面粉厂尚不现实，而适度建设中小型面粉厂则符合国家发展政策和投资政策，这也是小型面粉机械的发展方向。

    首先，让我们简单分析一下大型制粉企业的优势。
　　从生产线上来讲，比小型企业要长，那么，生产线的长短对面粉有什么影响呢？生产线长意味着它对于原粮的筛理和研磨工序较之小型企业要多，工序多就等于说大型的设备生产出的面粉就更加的“新鲜”，就是说更干净，更精细。
　　从机械设备上来说，大型企业的实力雄厚，所购买安装的设备相对可能更加先进，科技含量更高一些。而一台技术先进的设备可以节省很多时间、劳力、金钱，这些东西又可以用来做其他事情，又领先其他企业了一大步。
　　综合前两点所述，大型制粉企业生产的面粉质量好，并且产量也很高，在强大的实力背景下，以长江之水滔滔不绝的势头迅速占领国内市场，这些都是小型加工商很难做到的。
　　其次，既然从表面上看起来小型面粉机加工商很难立足，那么应该如何做才能在硝烟滚滚的制粉行业中分到一杯羹呢？这就要讲到很关键的一点——先进的面粉机械。
　　然而，我国小型面粉机械行业存在两个严峻问题：一是，面粉加工行业能力严重过剩，开工率太低，造成了资金、设备的闲置和浪费，二是，小型面粉厂数量过多，规模普遍太小，不能实现规模效益。针对这个不容置疑的事实，国家近期有可能出台调整性的政府法规，特别是对新建小面粉厂的数量、加工规模和技术水平等实行限制性审批。这会使相当数量的小型制粉机械，因不符合调整要求而出现比较严重的结构性过剩。其实小型面粉机械已进入缓慢增长和自我调整的发展阶段，主要体现在老产品的更新换代，面粉机械行业的新发展要求把工作重点从注重量的扩张转移到寻求质量的突破上来。所以只有调整产品结构，并看重开发技术水平较高的产品，才能使小型面粉机械越来越好！

    其实，先进的机械能够达到更高的生产效率、更好的产品效果、更省力的生产方式，来弥补与大型制粉企业之间的差距。在十八大会议中也明确指出，农业生产的现代化将成为农业经济发展的重中之重，国内现如今还是采用传统的费时费劲的劳作模式，在接下来时间里，技术先进的面粉机械将成为所有企业和加工商关注的话题。