小麦是我国人民的主要粮食作物之一,随着人们生活水平的提高,市场对面粉的需求量越来越大,这极大地促进了我国面粉机械加工业的发展,小型面粉加工厂迅速发展。一方面,小型面粉加工厂因资金少,规模小,一般无法承受高质高价的面粉加工机械;另一方面,这些小型面粉加工厂的加工、生产技术水平低,企业缺乏必要的质量管理制度,无法对自己生产的面粉进行有效的质量监控。所以,存在着很多生产安全问题。下面我们浅析一下确保面粉机安全生产的方法、策略:
1、提高企业质量管理水平。通过加强管理,对每个生产企业的生产设施,质量保证能力进行公正的审查和评价,可以促进企业有效地掌握质量管理知识,不断完善质量管理体系,提高生产能力和标准水平,从而带动产品质量稳步提升。
2、完善小麦粉和面粉机械加工机械标准完善面粉标准。对面粉的营养物质含量和农药等有害物质含量指标做出规定。完善面粉加工机械标准。将小麦经加工后营养物质损失量和小麦粉中有害物质含量指标纳入其中。
3、加大质量监督力度。有关部门应将面粉重点监督产品,加大质量监督频次和力度。严厉查处制售劣质面粉的生产企业,为面粉加工行业营造一个公平竞争的环境,保护行业健康发展、鼓励新技术的应用,推广先进的面粉加工机械优质的面粉取决于先进的加工工艺和先进的面粉加工机械。因此,国家应制定相关措施,通过市场导向,政策支持的方法,大力推广技术含量高的机器,使先进机型和先进技术得到广泛应用,提高企业和有关部门研制开发先进制粉工艺的积极性。保障行业健康发展,从而确保面粉质量安全和人身安全。
4、鼓励面粉机械加工厂向大型化发展,走规模化经营的道路规模小,资金少是小型面粉加工厂存在诸多问题的根源。因此,应鼓励面粉加工企业向大型化发展,走规模经营的道路,只有这样,先进的面粉加工机械和先进的加工工艺才有可能得以应用,面粉的品质才能够得到真正的提高更多相关信息,还请您继续关注我们的官方网站,环球粮机网 http://www.worldlj.com/