石磨---中华大地古老传统的粮食加工用具,在我国使用已有两千年的历史。千百年来,饱经沧桑、风雨洗礼;始终以最古老单调的姿势;慢慢旋转吐乳汁,默默辛勤碾食粮,养育着一个精壮的民族!它是中华民族一种文化的积淀;是一枚特殊的印章,标注着一段深刻的记忆……….
石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种设备,在我国的使用至少应在二千年以前。
磨,最初叫硙(wei),汉代才叫做磨。据《世本》记载,石磨诞生于春秋战国时期,公输般(即鲁班)根据八卦阴阳相克相生而发明。其寓意时来运转,好事多磨。
石磨由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成,表示双方不离不弃,永结同心。两扇都是具有一定厚度的大石块所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,上面的磨盘还凿上孔,与下盘咬合,固定在一个架座上,且下扇中间有一短的立轴,用铁制成,上扇中间有一个相应的空套,两扇相合,下扇固定,上扇才能绕轴逆向转动。同时,两扇的接触面有一个空膛,叫作“磨膛”。膛的外周还有此起彼伏的磨齿,上磨还留有磨眼,磨东西的时候,谷物通过磨眼流入磨膛,均匀地分布在四周,被磨成粉末,从夹缝中流到磨盘上。石磨的上扇在作旋转运动,其磨齿与下扇的磨齿相互间咬合以及相错,而形成很微小的升降运动,于是上下扇之间便出现了瞬息的齿隙,使加工的粮食通过上扇的孔道不断进入磨齿。 低速研磨,低温加工,营养成分不被损害,石磨和粮食作物自然摩擦,石磨含有的矿物质与粮食作物营养元素天然混合,融为一体,纯正原味,绿色天然,延年益寿,营养健康。
上世纪现代工业革命的到来,使机器取代了人力,电磨淘汰了石磨。民间古老的文化,静静躺在我们的国土的各个角落里,渐渐被人们遗忘。就连农村也废弃了那古老的工具开始使用电动机了,于是这生存了数千年的石磨便被闲置在了野外而成了一道民俗风景。
新世纪人们保健意识的增强,消费者对绿色食品、原生态食品、天然食品,有机食品的渴望越来越强烈。健康饮食已成为新时尚,原生态产品备受消费人群欢迎。山东省章丘市现林石磨机械厂调整生产工艺,推动石磨产业化发展,朝着实用与工艺相结合的方向迈进,利用现代技术电力推动石磨,让古老的石磨重新走入我们的生活!
电动石磨机主要功能特点:
1、绿色环保:主要采用零放射性亚光型石材,含有多种矿物质元素,纯天然砂岩制作而成的石磨机,绿色环保,有益健康;
2、节能损耗:电动传输装置采用低速运转,节能减耗,用电量少,碾磨均匀;科学化的设计,使发动机与石磨有机结合,占地面积小,成本低。
3、种类丰富:根据石磨对象不同,分为面粉石磨、豆腐石磨、香油石磨、豆浆石磨、米浆石磨、花生酱石磨、辣椒酱石磨、工艺品石磨、装饰型石磨等等,产品设计科学,质量优异更多相关信息,还请您继续关注我们的官方网站,环球粮机网:http://www.worldlj.com