来源：环球粮机网发布时间：2015-05-22 15:14:45
「我们的白米保证品种纯正，不会添加其他品种！」瑞丰社区发展协会理事长陈经山表示，瑞丰1年大多只种植1期稻作，并以高雄139为主，1年1收的稻谷重量足、口感佳，加上自產自销把关，品质保证优异。
高雄139在台东种植歷史悠久，虽然外观不佳，在比赛成绩并不亮眼，但口感Ｑ弹、香气十足，因此也被称为「丑美人」，早期池上便当仅使用高雄139，在便当冷掉后米粒口感依旧，让许多消费者一吃上瘾。
协天宫管委会主委赵双路表示，协天宫祭拜的是关圣帝君，早年关公未从军时就是在卖五谷杂粮，这次社区有意自產自销白米，协天宫是社区信仰中心当然不能缺席，协天宫提供场地及经费，共同斥资约120万整理仓库、添购设备，才建立碾米设备。
陈经山强调，以往农民稻谷是任由粮商喊价，有碾米设备后将会藉由网路及电话行销，瑞丰米绝对是在地出產，并会进行农药检测，让消费者可以吃的安心
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