国家粮食加工装备工程技术研究中心依托开封市茂盛机械有限公司组建,这家公司是当前国内规模最大、配套能力最强、技术水平最高的大型粮食加工成套设备研发制造企业。

　　清理、仓储、加工等粮食产后环节的技术创新曾长期得不到足够重视,国内粮机制造企业技术水平相对偏低,高损耗、高耗能现象普遍。据国家有关部门测算,我国粮食产后环节损失浪费总量每年超700亿斤,远超餐饮环节“舌尖上的浪费”。

　　“建立国家工程技术研究中心,加快粮食加工装备关键技术攻关,已成为保障我国粮食安全的迫切需要。” 该中心副主任曹武军说。

　　该中心在组建过程中,以粮食加工装备大型化自动化、绿色安全、节能降耗等作为技术主攻方向,先后承担了20多项国家、省科技计划,获国家专利43项,参与起草国家标准8项,并有9项新产品或技术填补了国内空白。

　　实践证明了技术进步和创新驱动的巨大能量。运用该中心技术成果制造的面粉加工设备,吨粮电耗下降了5~6度、出粉率提高了2%以上,对一家日加工300吨小麦的面粉厂来说,仅靠提高粮食利用率和节约能源,每年就可增收上百万元。

　　当前,我国每年大宗粮食加工量近5亿吨,而依托该中心研发的先进粮食加工技术如果在全国推广,可使每吨粮食加工能耗平均降低8%,相当于每年节约5亿吨标准煤;可使加工环节的粮食损失率降低3个百分点,每年可节约粮食1500万吨,相当于新增1600万亩耕地,而且粮食加工过程中的有害物质排放也将大幅降低。

　　面粉机、风选器、去石机、回转筛……走进开封市茂盛机械有限公司生产车间,各种新式机械让人目不暇接,如同进入了粮食加工装备博物馆。目前该公司已占领国内35%的市场份额,而且新产品占比逐年增加,达到总销售收入的近7成,有力推动了我国粮食加工装备升级换代。

　　过去,我国高端粮食加工装备基本依赖进口,如今,该公司有效应对国外企业的冲击,许多产品远销亚非欧美等20多个国家和地区。

　　刘伟说:“开封已成为全国最大的粮食机械生产基地和出口基地,产品也正实现由传统‘制造’向高端‘智造’的跃升。”