公告信息：
我国小杂粮主要问题表现在：发展水平较低。据测算，农产品从田间到餐桌全过程的总利润，生产环节仅占1/5左右，较发达国家低将近一半。杂粮加工设备企业规模小而分散，品牌多而杂，难以形成竞争优势。尽管小杂粮加工业有了较快发展，但大多数企业处于小规模分散经营，品牌杂、小、弱，缺乏市场竞争能力，难以创建知名品牌和形成整体优势。其中，荞麦加工设备在黄河以北地区使用的较多，用来加工荞麦粉，荞麦面，荞麦茶等。
荞麦加工档次低，深加工、精加工不足，产品结构单一。目前荞麦加工设备生产企业多数只经过简单加工就把产品投入市场，进一步深层次加工的数量所占比重小，多层次开发的产品为数就更少了。现在发达国家居民食物消费中，工业化生产的食品一般占70%，有的达90%。
之前的荞麦加工技术与设备落后，技术创新能力不强。大多数中小厂家的技术水平低，设备落后，缺乏高质量和高水平的监测手段。长期以来，由于粮食加工重点放在主食生产领域，对杂粮生产、加工领域的科研工作重视不够，造成小杂粮生产、加工领域技术创新能力不强。最近，我公司新研发的荞麦加工设备，出废率低，经济效益高，针对其他小杂粮的生产同样适用，是个体户和杂粮生产厂家不容置疑的选择设备。
