公告信息：
玉米制糁、脱胚的要求
玉米经脱皮、脱胚后，其在制品经筛理分级，按粒度大小可分为一下几类：
1、大碎粒：留存4-5W筛上物料
2、大渣：穿过5W，留存在7W筛上物料，其中包含大部分玉米胚
3、中渣：穿过7W，留存10W筛上物料
4、穿过10W，留存14W筛上物料
5、穿过14W，留存20W筛上物料
玉米胚分布在玉米制品的的情况：
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玉米品种 |
玉米含胚量（%） |
在制品类别 |
含胚率 |
占玉米的含胚率（%） |
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马齿形 |
11.5 |
穿过5W留存7W |
17 |
8.15 |
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穿过7W留存10W |
8 |
2.40 |
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穿过10W |
4.3 |
0.94 |
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硬粒型 |
9.0 |
穿过5W留存7W |
14 |
5.85 |
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穿过7W留存10W |
6 |
2.16 |
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穿过10W |
4.5 |
0.99 |
玉米脱皮、制糁的要求就在于将胚、糁两种物料分离，同时要根据糁的类型进行分级，并保证玉米糁的纯度及提高提胚的效率，玉米糁、胚的分离要根据它们在悬浮速度、密度、几何形态大小等方面差异，选用适合的设备，以达到分离的目的。
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