一是天气逐渐转凉，面粉需求增加。前期华北、黄淮地区的连续高温天气使得当地面粉以及面粉类衍生产品的消费受到了明显抑制。由于面粉高温存放成本较高，大部分面粉企业均不敢大量囤库。面粉厂或是降价销售，或是停机限产。不过，据笔者了解，近期国内的天气尤其是华北、黄淮一带将再次迎来较为集中的降水，高温天气的地区也将因此迎来较大幅度的降温，而且立秋之后天气已经逐渐转凉，之前的高温天气对于面粉市场消费的不利影响也将因此得到明显改善。后面下游市场备货量也将有所增加。

　　二是开学季的临近，面粉刚需增加。按照以往经验来说，随着开学季的不断临近，未来中高校集中开学对于面粉是会有着一定的刚性需求，这势必会对面粉市场整体需求产生利好影响，为面粉价格上涨提供较为有力的支撑。特别是在一些大学较为集中的省市地区，由于学生人数庞大，这种刚需支撑将会显得更加明显。

　　三是节日消费促进，面粉用量增加。除了开学季可以对面粉需求产生一定的支撑作用，马上迎来的9~10月份的节日消费支撑也将刺激面粉的走货量增加以及走货速度加快。包括9月3日~5日的阅兵小长假以及中秋、国庆的长假都将会对面粉市场的终端需求提供较为明显的利好影响。其中中秋节的月饼备货是面粉需求的强有力支持。所以基本是每年的这段时间面粉价格都将有所上行。

　　综上所诉，虽然目前国内面粉市场仍处于一个较为低迷的状态，但三大利好因素将会促使未来面粉市场迎来转机。市场需求将进入季节性旺季，大部分面粉企业认为，后市面粉价格会有一定的上涨空间。另外，除了上述三点以外，笔者认为面粉厂近期采取压价收麦策略，其压低的价位已经无法符合大部分贸易商及农户的心理预期，因此后期上量很难维持正常开机消耗，使得在原料成本上难以再获得更多的利润空间，这样在麸皮等副产品行情难有起色的情况下，大部分面粉企业或将提高面粉出厂价格来维持正常生产。  
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