来源：环球粮机网发布时间：2015-02-02 21:04:57
一是稻谷品质向好。随着今年气温比往年偏低、气候干燥以及稻谷储存时间的相对延长，稻谷水分自然减量等因素的影响，稻谷品质在短期呈向好的趋势发展，客观上引起稻米价格走高。
二是市场需求增加。随着元旦临近，市场需求逐渐回暖，不少外地用粮企业或储备企业大量采购稻谷增加库存，使得市场需求增加，引起近期价格上涨。
三是商家春节备货。随着2015年春节的临近，不少商家为准备2015年春节货源，加大大米等货源的准备，有的还需要储备部分，因而短期内促进市场需求，拉动稻米价格走高。
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