本产品跟据国内、外 20 余种不同粮食的水分检测标准，并在参考及改进原多家水分测定仪功能特点的同时，新增了水分仪测量容重和温度等简易新特性。 
该产品主要适合于粮食收购和储存时的检验和测量，同时也可用于大专院校专业教学。 
性能特点 : 
1 、简易估测粮食及非金属颗粒状样品的容重，误差范围为 ±5g 。 
2 、在显示粮食及非金属颗粒状样品的重量的状态下，可显示样品温度。 
3 、采用环保外观设计、清晰省电的液晶显示、多点定标和误差修正操作、读数和携带方便。 
4 、产品电子元件采用高密度、可靠性高的进口贴片元件制作，在提高性能的同时，使内部结构节省元器件安装的空间。 
5 、机械部分经过精心选材和细心加工，独特的外部色调，使外型更加新颖、美观。 
6 、本产品还具有操作及系统设置简单，精确度高、测量快速等特点及优点。 

注：1、对照表中未涉及到粮食可采用定标法测量。 
2 、测量范围： 0-40% 
3 、测量误差： ≤±0.5% （主要水分范围） 
4 、测量时间： ≤10s 
5 、重复性误差： ≤0.2% 
6 、容重测量误差： ±5g 
7 、使用环境温度： 0-40℃ 
8 、显示方式：高亮背光 LCD 数字显示 
9 、工作电源： 6V （ 5 号碱性电池四节）或 9V （外接 220V 变压电源） 
10 、被测物体重量： 100g 
11 、被测物体允许高度：低于测量筒中锥体 0.5cm