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“稻米适度加工及副产物综合利用技术研讨会”在广西南宁成功举办

来源:环球粮机网发布时间:2026-11-09 18:45:07

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       2026年10月23日至25日,由国家粮食和物资储备局科学研究院主办、广西壮族自治区粮食和物资储备局协办的“稻米适度加工及副产物综合利用技术研讨会”在广西南宁成功举办。科学研究院党委副书记、院长谭本刚,自治区粮食和物资储备局党组成员、副局长梁永文出席开幕式并致辞。
 
       谭本刚表示科学研究院作为国家粮食和物资储备局直属中央级公益性科研机构,已建立稻米品质营养数据库、适度加工模型,研发系列稻米品质监测检测新仪器设备等科技成果。诚邀各国科研机构、高等院校和企业深化粮食科技国际合作。
 
       梁永文表示广西地处中国—东盟开放合作前沿,粮食产业已成为广西六大千亿级农业产业之一,是国家主要籼稻产区,培育了“广西香米”等区域公用品牌。希望与各国同行一道,深化与东盟及“一带一路”国家在稻米品种、技术、标准、贸易等方面交流互鉴,共同推动区域粮食产业绿色转型。
 
       本次研讨会以“稻米适度加工及副产物综合利用,技术创新与区域融合”为主题,设置中国—东盟稻米产业格局与减损政策标准、稻米适度加工与副产物高值化创新模式、数字化赋能稻米加工应用实践与效能提升三个专题。来自中国和东盟国家9位专家分别就稻米产业格局与减损政策、适度加工技术应用、机器视觉与智能自动化质量控制、全溶性大米蛋白开发、健康主食开发、智能化加工与保鲜储藏等内容作报告。
 
       研讨会集中展示中国—东盟稻米科技最新成果,深入探讨稻米适度加工与副产物综合利用前沿和热点问题,进一步拓展中国与东盟国家在稻米科技领域合作空间,对推动区域稻米产业高质量发展、构建中国—东盟粮食安全合作新格局具有重要意义。
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