2024年3月26日,2024年全国首届“绿色储粮新技术应用培训研讨会”在柳州市城建粮油产业园集团有限公司举行。来自北京、重庆、广东等全国粮食系统专家学者云集柳州,围绕绿色储粮新技术应用和因地制宜推动粮食储备技术革新展开讨论。
随着生活水平不断提高,人们对粮食品质、营养和卫生也提出了更高要求。过去,国家储粮技术标准未能充分考虑我国地域辽阔、气候差异明显的特点,不能充分满足南方高温高湿环境对粮食安全储存的要求。广西柳州黄村粮食储备库有限公司是广西最早建造的大型粮库之一,目前有黄村和香兰两个库区。该公司作为广西绿色储粮标准化试点单位之一,于2021年开始探索试点“粮食低温储藏智能温控一体化系统”项目。项目结合新材料、新技术的开发应用,在南方高温高湿环境下,因地制宜探索粮食绿色保质、分类利用、减损增效等低碳环保储粮新技术的应用。经过2年多科研技术攻关,取得了一系列宝贵的实验数据。
监测谷物情况的智能设备。今报记者廖艳明 摄
记者走进粮仓看见,堆满稻谷的粮仓中,配置有空调、视频设备等。粮堆中还有实时监测粮食温度和水分的智能设备。可移动的检测设备,温湿度传感器可深深插入粮堆中,随时探测相关数据,可谓“粮情侦察兵”。检测结果还能无线传输到系统主机,经过计算分析,为粮食安全储存提供支持。
技术人员在挑选谷物中的杂质。今报记者廖艳明 摄
广西柳州市城建粮油产业园集团有限公司董事、副总经理黄曦东是广西柳州黄村国家粮食储备库主任,也是试点项目组长。他介绍,项目已完成储粮温湿度检测分析预警系统、专用空调控制器研发及低温储藏智能温控一体化系统建立等工作。通过实验表明,试点仓房节约能耗20%,通过调湿减少粮食水分丢失,降低损耗1%,有效提高粮食安全储藏和品质保鲜。
研讨会上,来自全国粮食系统的专家学者,对该公司的绿色储粮标准化工作模式给予了充分肯定和赞赏,对为期两年的试点工作进行经验总结和交流研讨。研讨会相关成果将进一步推动国家储粮新技术的修订,有望促进我国储粮技术标准化体系实现全覆盖和差异化管理。